Déco et art de la table

Salades classiques de l’été : les vraies recettes !

11/07/2014 / Assiettes et couverts

Salades classiques de l’été : les vraies recettes !

 >> Pas de haricots verts dans la salade niçoise !

- Recette de la vraie salade niçoise (4 personnes)

Bien sûr il y a des variantes, autant de recettes que de familles niçoises, pourtant une chose est sûre : on n’utilise pas de légumes cuits dans la salade niçoise, et surtout pas de haricots verts. Pour les olives, procurez-vous des petites olives de Nice. Et si vous n’aimez pas les anchois, le thon est accepté !

1) Les ingrédients

- 1 concombre
- 8 tomates moyennes
- 3 oeufs durs
- 2 poivrons verts
- 200 g de févettes ou de petits artichauts
- 6 petits oignons blancs frais
- 6 feuilles de ba [...]

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Nettoyer sans produits chimiques

27/03/2014 / Déco et art de la table

Nettoyer sans produits chimiques

 Le vinaigre blanc : la star du nettoyage écolo

Il désinfecte, nettoie, détartre, désodorise… Le vinaigre blanc est un bon moyen économique de se passer de produits chimiques sur toutes les surfaces dures de la maison, de la cuisine à la salle de bain. Il est notamment reconnu pour ses vertus dégraissantes et détartrantes, aussi voire plus efficace que la plupart des produits industriels

Le bicarbonate de soude : Désodorisant magique

Cette poudre fine et blanche dégraisse et nettoie sans abîmer les surfaces fragiles, même textiles. Vous pouvez l’utiliser diluée pour nettoye

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